به جای خامه فرم گرفته، از کرم نارگیل استفاده کنید

بیسکویت آمارتی؛ دسر میوه ای بادامی -آکا  

بیسکویت آمارتی؛ دسر میوه ای بادامی -آکا بیسکویت آمارتی؛ دسر میوه ای بادامی -آکاآکاایران: بیسکویت آمارتی؛ دسر میوه ای بادامی آکاایران: به گزارش آکاایران: بیسکویت آمارتی از مغز پودر با

آیس پک و گرمای تابستان  

آیس پک یکی از دسرهایی است که از کوچک و بزرگ، پیر و جوان همه آن را دوست دارند. به همین دلیل آیس پک فروشی ها همیشه سرشان حسابی شلوغ است. آیس پک یکی از دسرهایی است که از کوچک و بزرگ، پیر و جوان همه آن را دوست دارند. به همین دلیل آیس پک فروشی ها همیشه سرشان حسابی شلوغ است.مواد لازم:     اسمارتیز وشکلات دیکه ای (برای تزیین)        به مقدار لازم     بستنی (مزه ی دلخواهتان)                            200 گرم     شیر                                                  1 قاشق سوپ خوری     شکلات اب شده (برای دور ظرف)                    به مقدار ل

دسر فرانسوی جالب و خوش طعم  

می خواهیم در این مطلب دستور تهیه یک دسر فرانسوی جدید را به شما آموزش دهیم این دسر جالب با طعم و مزه ای جدید همراه است برای تهیه  این دسر شکلاتی نیاز به شکلات ،کره ،خامه ،زرده تخم مرغ و شکر و پودرکاکائو دارید اگر می خواهید مهمانانتان را با دسری جدید غافلگیر کنيد این دسر انتخاب خوبی است و در میان فرانسوی ها طرفداران زیادی دارد .  مارکیز شکلاتی یک دسر فرانسوی است. این نوع دسر چیزی بین موس و دسر پارفه سرد است و بیشتر, آن ها را در قالب های بزرگ درست نموده و سرد می نمایند. مواد لازم: شکلات خالص : 200 گرم کره : 100 گرم زرده تخم مرغ : 3 عدد شکر دانه ریز : 75 گرم اسانس با طع

آموزش تهیه بادمجان در فر با قارچ و خامه +عکس -آکا  

بادمجان در فر با قارچ و خامه آموزش تهیه بادمجان در فر با قارچ و خامه +عکس -آکاآموزش تهی

طرز تهیه چیزکیک ساده -آکا  

چیزکیک, پخت چیزکیک ساده, طرز تهیه چیزکیک, نحوه درست کردن چیزکیک, مواد لازم برای چیزکیک ساده, درست کردن چیزکیک ساده, نحوه پخت چیزکیک, طرز تهیه انواع کیک, آموزش آشپزی, سایت آشپزیآکاایران: طرز تهیه چیزکیک ساده آکاایران برای پخت این چیز کیک ساده نیازی به مهارت خاصی ندارید به گزارش آکاایران حتما نیازی نیست که برای درست کردن یک غذای عالی اسرار آشپزی را بدانید و در آن مهارت بسیار زیادی داشته باشید. به عنوان مثال می توانید این چیزکیک را بدون داشتن مهارت خاصی در خانه درست کنيد و خانواده را با آن خوشحا

چیز کیک لیموییِ خیلی خوشمزه!  

شاید کیکی که این روزها خیلی مد شده و جاي آن کیک های حالت قدیمی و پر از خامه را دارد می گیرد، چیز کیک باشد. این روزها همه نوع چیز کیک را می توانید به راحتی درست کنيد. امروز هم طرز تهیه چیز کیک لیمویی را برای شما آماده کرده ایم. وب‌سایت سوران: شاید کیکی که این روزها خیلی مد شده و جاي آن کیک های حالت قدیمی و پر از خامه را دارد می گیرد، چیز کیک باشد. این روزها همه نوع چیز کیک را می توانید به راحتی درست کنيد. امروز هم طرز تهیه چیز کیک لیمویی را برای شما آماده کرده ایم.مواد اولیه:خامه ترش 450 گرمآبلیمو 6 قاشق غذاخوریشکر 170 گرمزرده تخم مرغ 6 عددپوست لیمو ترش (رنده

با این کیک، سورپرایز را هدیه کنید  

وب‌سایت بدونیم - مریم اسدی: این کیک درست کردنش ساده و خوردنش بسیار سرگرم کننده است. کیکی مناسب تولد و هر مراسم رنگارنگ دیگر. روی کیک با خامه پوشانده می شود و مهمانان را هنگام برش زدن به کیک با رنگ های متنوع سورپرایز می کند.مواد مورد نیاز:خمیر کیک زرد و سفیدرنگ غذاخامه گراوند برای تزئینطرز تهیه: 1. خمیر کیک را همانطور که همیشه درست می کنيد آماده کنيد و به چند بخش تقسیم

طرز تهیه بستنی سنتیِ خانگی  

مجله هنر آشپزی: یکی از ساده ترین، ارزان ترین و دلچسب ترین دسرها، بستنی است. بستنی نوعی دسر منجمد است، که باید شامل حداقل ۱۰٪ چربی شیر باشد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این دسر خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای یک و نیم کیلو بستنی:شیر /یک لیترشکر/300 گرمثعلب /2 قاشق چایخوریمحلول زعفران/2 قاشق سوپخوریگلاب مرغوب/ 4 قاشق سوپخوریپودر هل سفید/ یک قاشق چایخوریخامه ی صبحانه/100 گرمپسته/ 100 گرم، خرد شده

طرز تهیه یه سس خوشمزه برای ماهی ، سس شوفروا  

در این مطلب طرز تهیه نوعی سس را به شما آموزش می دهیم که می توانید آن را تهیه کنيد و روی ماهی بریزید. شاید تعجب انگیز باشد که در این سس از آب گوشت استفاده شده اما روی ماهی استفاده می شود. اما پیشنهاد می کنیم آن را درست کنيد در این مطلب طرز تهیه نوعی سس را به شما آموزش می دهیم که می توانید آن را تهیه کنيد و روی ماهی بریزید. شاید تعجب انگیز باشد که در این سس از آب گوشت استفاده شده اما روی ماهی استفاده می شود. اما پیشنهاد می کنیم آن را درست کنيد.مواد لازم:    آرد 50 گرم    کره 75 گرم    آب گوشت 1 و 1/2 لیتر    ژلاتین 2 ورق    خامه 150 گرم    نمک و فلفلطرز تهیه:    1- آرد و کره را روی حرارت ملایم سرخ کنيد تا آرد طلائی رنگ شود. 1/2 لیتر از آبگوشت را به تدریج اضافه کن

طرز تهیه کاپ کیک لیمویی ، دسر خیلی خوشمزه  

کاپ کیک لیمویی با مواد اولیه کیک فنجانی ساده تهیه می شود به اضافه ی رنده ی پوست لیمو که طعم فوق العاده ای به این کیک تک نفره می بخشد. کاپ کیک لیموییبرای روی کاپ کیک‌ها می‌توانید از انواع کرم‌ها یا خامه فرم گرفته استفاده کنيد. کاپ کیکی که برای‌تان درنظر گرفته‌ایم به‌خاطر وجود رنده پوست لیمو و آبلیمو مزه بی‌نظیری دارد، فقط فراموش نکنيد هنگامی که می‌خواهید پوست لیمو را رنده کنيد، خیلی خوب آن را با آب و اسکاچ بشویید تا موم یا پارافین روی سطح لیمو باقی نمانده باشد.   مواد لازم آرد: یک‌ونیم پیمانهکره ذوب

مواد لازم برای تهیه کردن چیز کیک ساده  

اگر میخواهید یک چیز کیک ساده درست کنيد به دستورات زیر توجه کنيد.برای پخت این چیز کیک ساده نیازی به مهارت خاصی نداریدحتما نیازی نیست که برای درست کردن یک غذای عالی اسرار آشپزی را بدانید و در آن مهارت بسیار زیادی داشته باشید. به عنوان مثال می توانید این چیزکیک را بدون داشتن مهارت خاصی در خانه درست کنيد و خانواده را با آن خوشحال کنيد. تنها کاری که لازم است انجام دهید دنبال کردن دستور زیر است. این کیک می تواند بسیار خوشمزه تر از کیک هایی باشد که در کافه ها سرو می شود. م

شکلات تخته‌ای چند لایه با مغز بادام  

وب‌سایت روزیاتو - فروغ بیداری: این مطلب به یک شکلات تخته ای چند لایه با عطر کاکائو تعلق دارد که بسیار خوش طعم بوده و توصیه می کنیم آن را تهیه کرده و به عنوان میان وعده یا دسر پس از غذا سرو نمائید.مواد لازم:    نصف پیمانه کره    یک چهارم پیمانه شکر    ۵ قاشق غذاخوری پودر کاکائو    ۱ عدد تخم مرغ هم زده    ۱ ¼پیمانه بیسکوئیت خرد شده    ۱ پیمانه بادام خرد شده    نصف پیمانه پودر نارگيلبرای لایه میانی    نصف پیمانه کره آب شده    ۲ قاشق غذاخوری پودر کاستارد    ۵ قاشق چایخوری خامه    ۲ قاشق غذاخوری پودر قهوه فوری    ۲ پیمانه پودر قند

از این کیک نمیشه گذشت! -  

وب سایت شور وشیرین: کیک کاپوچینو احتمالا یک گزینه از کیک هایی باشد که تقریبا همه عاشقش هستند. من که کسی را ندیده ام که از کیک های خانواده قهوه بدش بیاید. پیشنهادمان به شما این است که در این روز تعطیل این کیک را درست کرده و در کنار خانواده میل کنيد.از این کیک نمیشه گذشت! - کیک،کیک کاپوچینوآکاایران: از این کیک نمیشه گذشت!

باباریه قهوه ، دسر خوشمزه فرانسوی -آکا  

آکاایران: طرز تهیه قهوه فرانسوی با ژلاتین باباریه قهوه ، دسر خوشمزه فرانسوی باباریه قهوه ، دسر خوشمزه فرانسوی -آکاقهوه فرانسوی با ژلاتین,قهوه فرانسوی,باباریه قهوه,دسر,دسر و سالادآکاایران: باباریه قهوه ، دسر خوشمزه فرانسوی به گزارش آکاایران: طرز تهیه قهوه فرانسوی با ژلاتین اختصاصیآکا ایران:   &

طرز تهیه سوفله سیب زمینی سرخ کرده پنیری - آکا  

وب سایت آوای سلامتی: این تکه های کوچک و لذیذ سیب زمینی به سس خامه و پنیر آغشته شده و در روغن, سرخ و برشته می شوند.مواد لازم: سیب زمینی , درشت خرد شده : 900 گرم خامه پرچرب : 150 میلی لیتر پنیر گرویر , رنده شده : 75 گرم پودر فلفل قرمز : به میزان لازم سفیده تخم مرغ : 2 عدد روغن : مقداری نمک : به میزان لازم برگ جعفری جهت تزیین : مقداری پنیر رنده شده جهت تزیین : مقداری

طرز تهیه کیک با روکش کرم پرتقالی ، یک عصرانه عالی و خوشمزه  

وقتی کرم کمی خودشو گرفت ( حالتی مثله فرنی همچین نرمم باشه دیگه ) ، کیک رو از یخچال میاریم بیرون و کرم رو روش میریزیم و تمام سطحشو میپوشونیم.  کیک با روکش کرم پرتقالی مواد مورد نیاز کیک 3 عدد تخم مرغ185 gr کره ( یا 25 gr کره و 3/2 پیمانه روغن مایع)2 قاشق غذاخوری خامه شل1 پیمانه سرخالی شکر3/1 پیمانه آب پرتقال1.5 پیمانه آرد2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر1 قاشق مرباخوری رنده پوست پرتقال2 قاشق غذاخوری نارگيل رنده شده

طرز تهیه دیپ پیاز فرانسوی خانگی  

1395/03/22 آموزش آشپزی ، سایت آشپزیانواع سس سس پیاز فرانسوی,دیپ پیاز فرانسوی,سس پنیر فرانسوی,دیپ پیاز و پنیر فرانسوی,انواع سس,انواع دیپطرز تهیه دیپ پیاز فرانسوی خانگی

طرز تهیه فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم برای بعد از غذا -آکا  

به گزارش آکاایران: مواد لازم جهت تهیه فوندوی شکلاتی: شکلات خالص 225 گرم  خامه فرم گرفته  200 میلی لیتر  عرق بهارنارنج 2 قاشق غذاخوری مواد لازم جهت سرو:  مخلوط انتخابی از میوه های مختلف  مقداری مارشمالای سفید و صورتی مقداری بیسکویت شیرین

طرز تهیه مارکیز شکلاتی؛ دسر فرانسوی - آکا  

به گزارش آکاایران: 1. شکلات ها را به قطعات کوچک خرد نمایید و به همراه کره داخل کاسه ای بریزید و آن را روی قابلمه حاوی آب جوش قرار دهید و خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند. سپس مایه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا خنک شود.2. تخم مرغ های زده شده را با شکر داخل کاسه ای ریخته و با همزن بزنید تا کرم رنگ شود و حالت پفی پیدا نماید . سپس مایه ی شکلات سرد شده را اضافه و با استفاده از همزن برقی با سرعت کم , مواد را خوب بزنید . اسانس شکلات را به مواد افزوده و هم بزنید .3. خامه را آنقدر بزنید تا سفت شود و فرم بگیرد . سپس آن را به مایه شکلات بیافزایید و هم بزنید . با استفاده از قاشق , مخلوط آماده شده را داخل شش عدد ظرف یک نفره و یا قالب فلزی کوچک بریزید . آن ها را حداقل تا 2 ساعت سرد نمایید .4. جهت سرو , هر کدام از آن ها را داخل ظرف مخصوص سرو به صورت جداگانه برگردانید , اگر موقع بیرون آوردن دسرها از قالب هایشان , کمی دچار مشکل شدید , قالب های دسر

کیک کاپوچینو ، دسر بسیار خوشمزه و عالی برای مهمانی هایتان  

کیک کاپوچینو احتمالا یک گزینه از کیک هایی باشد که تقریبا همه عاشقش هستند. من که کسی را ندیده ام که از کیک های خانواده قهوه بدش بیاید. کیک کاپوچینوکیک کاپوچینو احتمالا یک گزینه از کیک هایی باشد که تقریبا همه عاشقش هستند. من که کسی را ندیده ام که از کیک های خانواده قهوه بدش بیاید. پیشنهادمان به شما این است که در این روز تعطیل این کیک را درست کرده و در کنار خانواده میل کنيد.مواد لازمتخم‌مرغ 3 عددشكر قهوه‌ای  50 گرمقهوه فوری 1 قاشق سوپخوریآب جوش 80 میلی‌لیتر (یك سوم پیمانه)شكلات تلخ (آبكرده)  350 گرمخامه صبحانه 115 گرمآرد 125 گرمبیكینگ‌پودر یك‌دوم قاشق چایخوری

راهنمای خرید راکت بدمینتون  

اگر قصد خرید راکت بدمینتون را دارید، خواندن این مطلب را از دست ندهید. به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان راکت‌های مختلف هر کدام کارایی های متفاوت دارند که هر فرد با توجه به اهداف خود باید راکت مورد نظر را انتخاب کند. توصیه‌های زیر می تواند شما را برای خرید راکت بدمینتون کمک کند:1- بین راکت بیضی شکل و مربع شکل یکی را انتخاب کنيد. راکت بیضی شکل قدرت را بیشتر متمرکز می کند، در حالیکه راکت مربع شکل سطح بزرگ‌تری دارد. انتخاب شکل راکت می تواند بر بازی ورزشکار تاثیر بگذارد.2- انتخاب‌هایی که دارید سبک و سنگین کنيد. راکت سبک چابکی را افزایش می دهد اما راکت سنگین‌تر ثبات بیشتری دارد و نیروی حرکت بیشتری به توپ می دهد. البته ورزشکار باید با راکت سنگین آشنایی داشت

یک سبد هیجان همراه با شیرینی (1)  

مجله آشپزی مثبت: برای آنهایی که عاشق شیرینی جات هستند فصل و شب و روز فرقی نمی کند. فقط آن موقع که هوس خوردن دسر شیرینی یا شکلات می کنند باید به دست شان برسد وگرنه خلقشان تنگ می شود؛ بله. ما هم درست برای همین شمایی که این ویژگی را دارید یک پکیج هیجان انگیز در نظر گرفته ایم که داخل آن همه چیز هست؛ از دسرهای شکلاتی تا کیک ها و شیرینی های فصل و از همه مهم تر دستور تهیه ده فاج که شما را از خود بی خود می کند.کرم دو رنگ نارگيل و شکلات مهشید امیریمواد لازم:۲ پیمانه شیر ۳ عدد زرده تخم‌مرغ ۶ ق چ پودر ژلاتین ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۱۰۰ گرم بستنی وانیلی 2 /1 و ۱ پیمانه  شکر 8 /1 ق چ وانیل &l

طرز تهیه نان خامه ای (نارنجکی) خوشمزه و نکات پخت بهتر -آکا  

به گزارش آکاایران: نان خامه ای یا شیرینی نارجکی یکی از انواع شیرینی های خامه ای پرطرفدار است که طرز تهیه آن در منزل به راحتی امکان پذیر است در این مطلب طرز تهیه نان خامه ای را مشاهده خواهید کرد. نان خامه ای یک شیرینی تر مناسب برای مجالس و مهمانی های شما است در ادامه مواد لازم و دستور پخت نان خامه ای را در اختیار شما دوستان عزیز قرار داده ایم.

طرز تهیه کیک شکلاتی با روکش گاناش شکلاتی - آکا  

امکان ندارد شکلات خور باشید و گاناش نخورده باشید. شاید هم خورده اید و اسم آن را بلد نیستید. به هر حال گاناش همان مخلوط خوشمزه ای از خامه و شکلات است که وقتی روی هر نوع کیکی مالیده شود، طعم آن بی نظیر خواهد شد چه برسد به این که کیک شکلاتی باشد و شما هم عاشق شکلات. 1. فر را با دمای ١٧٥ درجه سانتی گراد روشن کنيد تا گرم شود. داخل قالبی با قطر ٢٤ سانتی متر را به روغن آغشته کنيد و در صورت امکان کاغذ روغنى کف قالب بگذارید. شکلات تلخ را به روش بن مارى ذوب کنيد. سپس شکر و تخم مرغ ها را در یک کاسه بریزید و آنها را تا حل شدن کامل شکر با همزن بزنید. در ظرف دیگرى آرد، پودر کاکائو و بیکینگ پودر را با هم الک کنيد. بنا به گزارش آکاایران : 2. حالا شکلات ذوب شده، وانیل و خامه را به مخلوط تخم مرغ اضافه کرده ، هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. در آخر مخلوط آرد را به مخلوط تخم مرغ ها بیفزایید و به هم زدن ادامه دهید تا مایه کیک نر

دسر شکلاتی یک نفره با طعم بهار نارنج - آکا  

وب سایت آوای سلامتی: دسری پر مایه در ظروفی کوچک، با طعم بهار نارنج برای ابراز لطف بی حد و اندازه به شما برایتان آموزش داده ایم. امیدواریم درست کنيد و لذت ببرید.مواد لازم جهت تهیه:شکلات خالص : 225 گرمتخم مرغ , زرده و سفیده از هم جدا شده : 4 عددشکر دانه ریز : 75 گرمخامه پرچرب : 4 قاشق غذاخوریعرق بهار نارنج : مقداریبه گزارش آکاایران: مواد لازم جهت تزیین:خامه فرم گرفته : مقدار کمیشکلات با اشکال گوناگون: مقداری

طرز تهیه مارکیز شکلاتی؛ دسر فرانسوی  

وب‌سایت آوای سلامتی: مارکیز شکلاتی یک دسر فرانسوی است. این نوع دسر چیزی بین موس و دسر پارفه سرد است و بیشتر, آن ها را در قالب های بزرگ درست نموده و سرد می نمایند.مواد لازم: شکلات خالص : 200 گرمکره : 100 گرمزرده تخم مرغ : 3 عددشکر دانه ریز : 75 گرماسانس با طعم شکلات : 1 قاشق چای خوریخامه پرچرب : 300 میلی لیترمواد لازم جهت سرو:خامه تازه : مقداری پودر کاکائو جهت پاشیدن روی دسر : مقداری

شکلات تخته ای چند لایه با مغز بادام - آکا  

وب سایت روزیاتو - فروغ بیداری: این مطلب به یک شکلات تخته ای چند لایه با عطر کاکائو تعلق دارد که بسیار خوش طعم بوده و توصیه می کنیم آن را تهیه کرده و به عنوان میان وعده یا دسر پس از غذا سرو نمائید.مواد لازم:    نصف پیمانه کره    یک چهارم پیمانه شکر    ۵ قاشق غذاخوری پودر کاکائو    ۱ عدد تخم مرغ هم زده    ۱ ¼پیمانه بیسکوئیت خرد شده    ۱ پیمانه بادام خرد شده    نصف پیمانه پودر نارگيلبرای لایه میانی    نصف پیمانه کره آب شده    ۲ قاشق غذاخوری پودر کاستارد    ۵ قاشق چایخوری خامه    ۲ قاشق غذاخوری پودر قهوه فوری    ۲ پیمانه پو

طرز تهیه سوپ شیر و قارچ ، پیش غذایی سبک و دلچسب  

طرز تهیه سوپ شیر و قارچآماده سازی: 30 دقیقهمواد لازم : برای 4 نفر خامه زده شده  یك لیوان قارچ خرد شده به شكل دلخواه   1 لیوانپیاز تا حد ممكن ریز خرد شده  1 عددكره  25 گرم (حدود یك چهارم كره های معمولی) فلفل   به میزان لازمآرد سفید  3 قاشق غذاخوریعصاره مرغ  یك بسته كوچكشیر  4 لیواننمک  به میزان دلخواه(استفاده از خامه كاملا متغیر و به دلخواه شماست)فلفل (در صورت امكان از فلفل سیاه استفاده كنید)آرد سفید (سعی كنید خیلی سرخالی نباشه و حتما الك شده باشه)شیر (اگر پرچرب باشه خوشمزه تر میشه)طرز تهیه :1. پیازها در كره كمی سرخ كرده تا طلایی رنگ شود.2. قارچ های خرد شده را به همراه ادویه به آن اضافه كرده تا زمانیكه طلایی رنگ شود سپس عصاره مرغ به همراه

طرز تهیه تارت شکلات و تمشک  

وب‌سایت آشپز باشی: تارت شکلات و تمشک از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. پخت این تارت خوشمزه خیلی سخت نیست. می توانید از میوه های دلخواهتان در تهیه آن استفاده کنيد و از خوردن آن لذت ببرید.مواد لازم:    آرد  ۲۰۰ گرم    پودر کاکائو  ۲۵ گرم    پودر قند  ۲۵ گرم    کره  ۱۲۵ گرم    زرده تخم مرغ  ۱ عدد بزرگ    وانیل  ۱/۴ قاشق چای خوری    تمشک تازه ۲۵۰ گرم    خامه  ۵۰۰ میلی لیتر    شکر  ۷۵ گرم    شکلات تلخ  ۳۰۰ گرم    تخم مرغ ۲ عدد

دسر پاولووای انار و پسته؛ دسر بالِرین معروف روسی  

وب سایت ایران کوک: دسر پاولووا (Pavlova) یک نوع دسر بر پایه مرنگ است که به افتخار بالرین معروف روسی آنا پاولووا برای اولین بار در استرالیا تهیه شد و به همین دلیل دسر پاولووا نامیده می شود. این دسر بافتی بسیار ترد و لطیف دارد و روی آن معمولا با خامه فرم گرفته و میوه تزیین می شود.مواد لازم:    سفیده تخم مرغ 6 عدد    شکر 1 و نیم فنجان    وانیل 1 قاشق چایخوری    آب لیمو 1 قاشق چایخوری    نشاسته ذرت 2 و نیم قاشق چایخوری    آب انار 1 و نیم فنجان    عسل 1/4 فنجان    آب لیمو 1 قاشق غذاخوری    خامه فرم گرفته 1 و نیم فنجان    شکر 1 قاشق غذاخوری    دانه انار 1 فنجان   

مطالب جدید