به جای خامه فرم گرفته، از کرم نارگیل استفاده کنید

برای لطافت و نرم ماندن پوست و موهایتان در بهار از این راهکارها استفاده کنید  

یکی از مهمترین دلایل خشکی پوست و مو در بهار، استفاده از مواد شوینده شیمیایی برای خانه تکانیست. لطافت پوست و مو در بهاربا آمدن فصل بهار، برخی افراد دچار خشکی پوست و مو می‌شوند. گرچه این عارضه بسیار شایع است، ولی با چند راهکار ساده می‌توان لطافت و نرمی پوست و مو را در بهار حفظ کرد.با تغییر فصل پوست به اصلاح دچار استرس می شود. خشکی پوست و مو، ترک پوست، احساس خارش، پوسته پوسته شدن واحساس زبری در پوست و گاهی ریزش مو، از مهمترین عوارض تغییر فصل است. از طرفی خشکی پوست یکی از مهمترین دلایل چروک پوست است. اثرات این عارضه در افرادی که به طور کلی پوست خشکی دارند یا زنان یائسه، بیشتر است.درمان خش

طرز تهیه رولت بادمجان و پنير  

بادمجان شکم پُر یکی از انواع غذاهای درست شده با بادمجان است که خیلی طرفدار دارد. در این مطلب آشپزی می خواهیم طرز تهیه نوعی دیگر از بادمجان شکم پُر (البته از نوع رولتی) را به شما آموزش دهیم. ماهنامه آشپزباشی - منیژه غفوری: بادمجان شکم پُر یکی از انواع غذاهای درست شده با بادمجان است که خیلی طرفدار دارد. در این مطلب آشپزی می خواهیم طرز تهیه نوعی دیگر از بادمجان شکم پُر (البته از نوع رولتی) را به شما آموزش دهیم.مواد لازم:بادمجان 2 عدد درشتنمك به میزان لازمروغن مخصوص سرخ كردن به میزان لازمسس گوجه‌فرنگی فوری حدود 4 پیمانهخامه‌ی صبحانه به میزان لازمپنیر پارمسان یا پن

از «کیک کدو بادمجان پنیری» نمیشه گذشت!  

این کیک یکی از پرطرفدار ترین کیک های آلمان است. بعد از پخت خودم هم باورم نمیشد این کیک انقدر خوشمزه باشه. چون اصلا به اسمش نمیاد! وقتی مامانم بگه خوشمزه است یعنی حرف نداره چون مامان من خیلی تو پسندیدن طعم کیک و این مدل خوراکی ها مشکل پسنده. وب سایت سوران: این کیک یکی از پرطرفدار ترین کیک های آلمان است. بعد از پخت خودم هم باورم نمیشد این کیک انقدر خوشمزه باشه. چون اصلا به اسمش نمیاد! وقتی مامانم بگه خوشمزه است یعنی حرف نداره چون مامان من خیلی تو پسندیدن طعم کیک و این مدل خوراکی ها مشکل پسنده.&

کیک های براق درست کنید!!  

وب‌سایت دونفره: برای تهیه کیک براق با ما همراه باشید تا ابتدا دستور پخت یک کیک را آموزش دهیم و سپس آن را با سس براق فرانسوی تزیین کنیم.طرز تهیه کیک اسفنجی1. قبل از هر چیز فرتون رو روشن کنيد تا گرم بشه.2. تخم مرغ ها رو نیم ساعتی بیرون از یخچال بذارید تا هم دمای محیط بشن و سرد نباشن. اگر هم عجله داشتید یکی دو دقیقه تخم مرغ ها رو در آب ولرم بذارید تا کمی از سرماشون کم شه.آرد و بکینگ پودر و نمک رو باهم الک کنيد. اگر دو یا سه بار الک بشه خیلی عالیه. من معمولا آرد رو روی مایع کیکم مستقیم الک میکنم.3. برای تهیه همه کیک های اسفنجی به دلیل اینکه بتونیم اون بافت اسفنج مانند و پر حفره رو به کیک بدیم باید سفیده

طرز تهیه پاستای فتوچیتی بسیار خوشمزه و لذیذ  

پاستا را طبق دستور العمل بپزید و آبکش کنيد و با آب سرد بشویید. پس از این که خوب آب آن رفت در ۲ قاشق غذاخوری کره تفت دهید و کنار بگذارید  مواد لازم:ـ پاستای فتوچینی ۳۰۰گرمـ کره ۴قاشق غذاخوریـ قارچ برش زده یک پیمانهـ سیر رنده یا خرد شده ۲ قاشق مرباخوریـ شیر یک پیمانهـ خامه غلیظ ۴ قاشق غذاخوریـ جعفری تازه خرد شده یک قاشق غذاخوریـ پنیر پارمیزان رنده شده یک پیمانهـ نمک، فلفل و پودر جوز هندی به میزان کافی

طرز تهیه اسپاگتی با سس آلفردو با طعمی ماندگار  

یکی از رایج‌ترین سس‌های پاستا سس آلفردو است که طرفداران زیادی هم دارد. طرز تهیه اسپاگتی با سس آلفردویکی از رایج‌ترین سس‌های پاستا سس آلفردو است که طرفداران زیادی هم دارد.مهم نیست که از چه نوع پاستایی استفاده می‌کنيد اما برای پاستا با مرغ معمولا پاستاهای فنری مناسب‌تر هستند.مواد لازم:    پاستا ۵۰۰ گرم    کره نیم پیمانه    سینه مرغ ۳۰۰ گرم (پخته و تکه تکه شده)    جعفری اندک

پیش غذای مجلسی برای افطار ساده و خوشمزه -آکا  

1395/03/20 آموزش آشپزی ، سایت آشپزیآموزش پخت انواع غذا با آکا پیش غذای مجلسی برای افطار ساده و خوشمزه -آکاپیش غذای مجلسی برای افطار ساده و خوشمزه -آکاآکاایران: پیش غذای مجلسی برای افطار ساده و خوشمزه

درمان ضعف کبد با این خوراکی  

نارگيل یک خوراکی بسیار مقوی است که علاوه بر درمان بیماری های گوارشی و شفاف کردن پوست، بر روی کبد هم اثرگذار است. این میوه ی خوشمزه می تواند ضعف کبد شما را تا حدود زیادی درمان کند. گیاه شناسان می گویند: ریشه ی درخت نارگيل برای یرقان که یک بیماری کبدی است، بسیار مفید است.  نارگيل حدود سه هزار سال پیش در جنوب آُسیا کشت می شده است و در حال حاضر درخت نارگيل در تمام مناطق استوایی وجود دارد.مردم اقیانوس آرام نارگيل را بعنوان غذای اصلی مصرف می کنند و از تمام قسمت های این درخت استفاده می کنند .نارگيل درختی است که به طور قائم بالا می رود .ارتفاع آن به 30 متر و قطر تنه آن تا یک متر می رسد .برگ های آن دراز و به طول 4 تا 5 متر و مرکب از چند برگچه باریک و دراز است.درخت نارگيل هر سال حدود 50 عدد نارگيل می دهد . ● خواص دارویی:گوشت سفید نارگيل از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است و شیر نارگ

طرز تهیه یک تیرامیسوی عالی و خوشمزه - آکا  

وب سایت دو نفره: تیرامیسو یک دسر قدیمی ایتالیایی هست که خیلی هم پر طرفداره و مخصوصا چند سالیه که در ایران هم خیلی پر طرفدار شده و خیلی ها دوسش دارن. این دسر خیلی خیلی خوشمزه و عالی از ترکیب بیسکوییت هایی به اسم لیدی فینگر و یا کیک با نوعی کرم خاص که هم با تخم مرغ و پنیر و هم با خامه و پنیره درست میشه. در این مطلب طرز تهیه تیرامیسو با لیدی فینگر رو میذارم.مواد لازم:    بیسکوییت لیدی فینگر یک بسته    تخم مرغ پنج عدد    خامه فرم گرفته دو لیوان    پنیر ماسکار پونه یک بسته    شکر یک تا دو قاشق غذا خوری    وانیل نصف قاشق چایخوری    قهوه یک لیوان دم کرده غلیظ    پودر کاکائو به مقدار لازم

اشترودل سیب و وانیل یه چیز دیگه اس! - آکا  

وب سایت روزیاتو: اشترودل نوعی شیرینی اتریشی است و در واقع یک لایه خمیر نازک محسوب می گردد که در بخش میانی آن محتویات شیرین قرار می گیرد. حالا در این مطلب، نمونه جدیدی از آن را با مغز سیب و وانیل آموزش داده ایم که به جاي رول شدن، درون قالب های مافین قرار داده و پخته می شوند.مواد لازم:برای اشترودل    ۳ عدد سیب    ۲ قاشق غذاخوری آب لیموترش    ۴ قاشق غذاخوری شکر    نصف پیمانه بادام    یک بسته خمیر شیرینی آماده    خامه و آب برای بستن خمیر    ۱ عدد تخم مرغبه گزارش آکاایران: مخلوط پودینگ وانیل    ۱ بسته پودینگ وانیل&

دسر عیش السریا؛ دسر عربی مخصوص ماه رمضان  

عیش السرایا یه دسر ساده و آسونه متعلق به کشورهای عربیه. چیز خاصی نیست فرنی خودمونه با یک لایه از نان تست شیرین شده با شربت، ولی لایه نان تست که با فرنی همراه میشه طعمش رو عالی میکنه. وب‌سایت ایران کوک: عیش السرایا یه دسر ساده و آسونه متعلق به کشورهای عربیه. چیز خاصی نیست فرنی خودمونه با یک لایه از نان تست شیرین شده با شربت، ولی لایه نان تست که با فرنی همراه میشه طعمش رو عالی میکنه.مواد لازم:    نان تست نصف بسته    شیر 4 لیوان    شكر 1/4 پیمانه    خامه 1 بسته    گلاب 3 قاشق غذاخوری    نشاسته 5 قاشق غذاخوری    پودر یا خ

اگر از آجیل عیدتان مانده، این بیسکویت را درست کنید  

ماهنامه سرآشپز: احتمالا از آجیل عیدتان هنوز مقداری باقی مانده است. اگر در آجیل تان بادام زمینی هم داشتید، آنها را جدا کنيد و در تهیه این بیسکویت خوشمزه استفاده شان کنيد.مواد مورد نیاز:آرد (الک شده): 200 گرمکره: 150 گرمپودر قند: 100 گرمزرده تخم مرغ: 1 عدد پودر کاستارد: 2 ق سبیکینگ پودر: یک هشتم ق چمواد مورد نیاز رویه:کره: 100 گرمخامه: 50 میلی لیتربادام زمینی: 150 گرمشکر قهوه ای: 100 گرمشربت طلایی: 1 ق س

7 سُس خوشمزه؛ یکی از یکی راحت‌تر  

وب‌سایت فیدیلیو: سینه‌ی مرغ بی استخوان یکی از آن خوراک‌های کم کالری و دم دستی است که همه دوستش دارند. منتها اینکه بدانید چگونه طعم‌دارش کرده و از بی‌مزگی درش بیاورید، معمولا کار آسانی نیست. در این مطلب دستور تهیه هفت سس آسان و یک دقیقه‌ای وجود دارد که یکی از یکی راحت‌تر و خوشمزه‌تر است.ابتدا دو تکه بزرگ سینه مرغ بدون استخوان را برداشته و نمک و فلفل و سپس روغن زیتون بزنید. بعد تابه چدنی را حسابی داغ کنيد و آنها را بدون اضافه کردن روغن در تابه بگذارید و هر طرف را حدود شش دقیقه گریل نمایید. سپس مرغ‌ها را برداشته و با ی

طرز تهیه شپردز پای سبزیجات ، میان وعده خوشمزه  

وقتی پوره سبزیجات را با گوشت مخلوط کنیم غذایی سبک و سالمی می‮شود که در کنار هر غذا یا میان وعده جاي خود را باز می‮کند. شپردز پای سبزیجاتوقتی پوره سبزیجات را با گوشت مخلوط کنیم غذایی سبک و سالمی می‮شود که در کنار هر غذا یا میان وعده جاي خود را باز می‮کند.مواد لازم گوشت چرخ کرده  450 گرمسبزیجات پخته  400 گرمقارچ خرد شده  250 گرمپوره سیب زمینی  2 پیمانهکره  1 و ½ قاشق مرباخوریسس ورسترشایر   1 قاشق مرباخوری 

10 راز آشپزی برای خوش طعم کردن غذا  

وب‌سایت سوران: برای همه ما پیش آمده که جايی یک غذایی خورده باشیم که تا سال ها طعم آن زیر دندان مان حس می شود. آشپزی خوب نیازمند ترفندهای خوب و کارآمد است. در این مطلب رازهایی که در آشپزی به دردتان می خورد را بیان کرده ایم.۱) رب انار + مرغ پس از اینکه تکه‌های مرغ را با آب و کمی نمک پختید، ۲ قاشق غذاخوری رب انار را با نصف لیوان پیاز سرخ‌شده و یک قاشق چای‌خوری زعفران دم‌کرده کمی تفت بدهید و روی مرغ‌ها بریزید. سپس اجازه دهید تکه‌های مرغ طعم‌دار شده به م

یک روز در استانبول؛ چند پیشنهاد ویژه  

استانبول ترکیه یک شهر بزرگ و قدیمی است که مطمئنا یک ماه را می توان در آن صرف کرد و هر روز یک چیز جدید دید و هیجان استانبول ترکیه یک شهر بزرگ و قدیمی است که مطمئنا یک ماه را می توان در آن صرف کرد و هر روز یک چیز جدید دید و هیجان زده شده. بنابراین در این سفر به راحتی می توانید با شهر آشنا شوید و فقط روز اول آن شاید برایتان دلهره آور باشد.در اینجا چند مکان دیدنی را به شما معرفی می کنیم که در روز اول سفر به استانبول نباید از دست بدهید.مانند: مسجد ایاصوفیه، مسجدکبود، بازار بزرگ، و کاخ سارای توپکاپیدر اینجا برخی راهنمایی ها برای اینکه در یک روز موفق به دیدن این مناطق شوید گفته می شود.

بیسکویت های عاشقانه و رمانتیک - آکا  

مواد لازم:قالب قلب 1 عددپنیر خامه ای نرم شده 150 گرمبیسکوییت اورئو یا بیسکوییت کرمدار شکلاتی شیرین عسل 24 عددشکلات سفید ذوب شده به میزان لازمبیسکویت های عاشقانه و رمانتیک - آکاشیرینی،عصرانه،دسر رمانتیکآکاایران: بیسکویت های عاشقانه و رمانتیک طرز تهیه:1-بیسکوییتهای او

سس پیار کاراملی سس خوشمزه برای چیپس سیب زمینی  

طرز تهیه سس پیاز کاراملی به همراه چیپس چیپس سیب زمینی خوراکی خوشمزه ای است که در هر سنی طرفدار دارد. به جاي میل کردن چیپس با سس گوجه فرنگی می توانید سس پیاز کاراملی تهیه کنيد و با چیپس میل کنيد.مواد لازم برای سس پیاز کاراملی :

پیشنهاد ویژه دکتر سلام: دستور تهیه املت توت فرنگی  

پخت یک غذای سالم، مفید و خوشمزه علاوه بر اینکه سلامت شما را تضمین می کند، اوقات خوشی را نیز ب

بیسکویت های عاشقانه و رمانتیک  

وب‌سایت سوران: گاهی دلتان یک دسر خوشمزه و جدید می خواهد، در عین حال حوصله درست کردن شیرینی در فر را ندارید، در این مطلب طرز تهیه قلب های عاشقانه را به شما آموزش می دهیم که نیازی به فر ندارند.مواد لازم:قالب قلب 1 عددپنیر خامه ای نرم شده 150 گرمبیسکوییت اورئو یا بیسکوییت کرمدار شکلاتی شیرین عسل 24 عددشکلات سفید ذوب شده به میزان لازم

4 دسر فنجانی برای دورهمی های خودمانی  

وب‌سایت بدونیم: بعضی دسرها برای دورهمی های دوستانه بسیار عالی هستند. تهیه این دسرها به قدری ساده است که خیلی راحت می توانید در داخل فنجان آن ها را درست کنيد.کیک شکلاتی فنجانیمواد لازم:    ۳ قاشق سوپ خوری آرد    ۲ قاشق سوپ خوری شکر یا شکر قهوه ای    ۲ قاشق چای خوری پودر کاکائو    ¼ قاشق چای خوری بکینگ پودر    ۳ قاشق سوپ خوری شیر    ۱ قاشق سوپ خوری کره    یک قره عصاره وانیل    ۱ قاشق چای خوری شکلات شیری

طرز تهیه عیش السرایا ، یک دسر عربی خیلی شیک + عکس  

این دسر عربی هست و تنوع زیادی دارد. میتوانید بصورت اسلایسی و حالت چیز کیک درستش کنيد یا حالت لیوانی و نا منظم. عیش السرایامواد لازم برای 4 تا 6 نفر نان تست :6 عدد شیر:3 پیمانه نشاسته ذرت:3 قاشق غذاخوری خامه :1 پیمانه شکر :یک چهارم پیمانه گلاب:یک چهارم پیمانه مواد لازم برای شربت: آب:1 پیمانه شکر :1 پیمانه زعفران:یک چهارم قاشق چایخوری مواد لازم برای تزی

نوستالژی با کیک کدو بادمجان پنیری  

وب‌سایت سوران: ترکیب کدو سبز و بادمجان از قدیم وجود داشته، اما انگار دیگر دارد از یادها می رود. برای همین طرز تهیه غذایی را به شما آموزش داده ایم که کیک کدو بادمجان نام دارد و شما را یاد قدیم ها می اندازد.مواد لازم:بادمجان 2 عددکدو سبز 2 عددپنیر پیتزا به میزان لازمخامه ترش 3 قاشق غذاخوریپنیر پارمزان به میزان لازمنمک به میزان لازمآبلیمو به میزان لازمفلفل به میزان لازم 

4 نکته تاثیر گذار در نورپردازی خانه  

 وب‌سایت دکوبوم: 1- اگر خانه ای دارﯾد که به سبک سنتی و کلاسیک است، بھتر است از لوستر استفاده کنيد. اگر فضای پذﯾرایی و اتاق نشیمن کوچک است، بھتر است که از لوسترھای کوچک استفاده کنيد و بالعکس در فضاھای بزرگ از لوسترھای بزرگ. به طور معمول، لوسترھایی که برای سبک ھای کلاسیک و سنتی طراحی می شوند، از برنج ﯾا برنز ساخته شده اند. می توانید از انواع لوسترھای به رنگ سرب ھم استفاده کنيد، چرا که اﯾن رنگ  با این سبک ھماھنگی دارد و می  توان گفت که تاکیدی دوچندان بر این سبک دارد. اغلب در این سبک از نورپردازی لامپ ھای لوستر نماﯾان نمی شود و در بیشتر مواقع دارای حباب ھایی که روی لامپ ھا قرار می گیرند، ھستند.

پختن شيريني | رعایت نکاتی مهم هنگام پخت شیرینی  

پختن شیرینی پختن شیرینی برای اینکه شیرینی‌ها نسوزند ساعت را همراه با خود به مطبخ ببرید. قالب‌های مخصوص شیرینی پزی را همیشه آماده داشته باشید‌. همیشه مواظب درجه فر و مراقب شیرینی ها باشید تا از سوختن آن جلوگیری کنيد‌.فر گرم و حاضر باشد . آنچه مورد نیاز است روی میز حاضر باشد. تمام لوازم شیرینی پزی از قبیل کارد و چنگال و قالب و غیره در دسترس باشد.اگر باید شکلات مصرف شود آن را در ظرفی گذاشته و آن ظرف را در آب داغ بگذارید تا شکلات آب شود.سینی مخصوص حاضر باشد. اگر در دستور شیرینی، روغن زیاد به‌کار رفته است لازم نیست سینی فر را چرب کنيد و در غیر این‌صورت باید سینی فر را حتماً با پنبه آغشته به روغن چرب کنيد.آرد لازم را از ابتدا الک کرده اندازه بگیر

فرفره قارچ و پنیر؛ یک پیش غذای فوق العاده  

برای این دستور از پودر آمده خمیرپیتزا استفاده کنيد. خمیر رو طبق دستور روی جعبه آماده کنيد. می تونید هم خمیر آماده نان بربری از نانوایی محل بگیرید. یا یک دستور خوب خمیر پیتزا پیدا کنيدو طبق همان دستور خمیر را آماده کنيد. وب‌سایت آکاایران: برای این دستور از پودر آمده خمیرپیتزا استفاده کنيد. خمیر رو طبق دستور روی جعبه آماده کنيد. می تونید هم خمیر آماده نان بربری از نانوایی محل بگیرید. یا یک دستور خوب خمیر پیتزا پیدا کنيدو طبق همان دستور خمیر را آماده کنيد.مواد لازم:کنجد

روزتان را با این 10 صبحانه آغاز کنید  

امروز هم مانند دیروز و روزهای قبل بی حوصله بلند شدید و ناشتا، لباس پوشیدید و از خانه بیرون رفتید؟! تا کی میخواهید اول صبح انقدر کسل کننده باشید؟! این رفتارها کم کم باعث میشوند تا فرد عادت به صبحانه نخوردن کند و دیگر نتواند از مهمترین وعده غذایی بهره ببرد. اگر شما هم از دسته افرادی هستید که به صبحانه خوردن علاقه چندانی ندارند، با به وجود آوردن تنوع غذایی در این وعده، می توانید صبحانه خوردن را برای خودتان به عادت تبدیل کنيد. در ا

دلمه پنیری قارچ و ژامبون -آکا  

آکاایران: طرز تهیه دلمه خوشمزه قارچ ! دلمه پنیری قارچ و ژامبون دلمه پنیری قارچ و ژامبون -آکادلمه,دلمه پنیری قارچ و ژامبون,دلمه قارچ و ژامبون,دلمه قارچ,انواع مخلفاتآکاایران: دلمه پنیری قارچ و ژامبون به گزارش آکاایران: طرز تهیه دلمه خوشمزه قارچ ! اختصاصیآکا ایران:  

بررسی 10 نکته طلایی در رابطه با فواید ماست یونانی  

ماست یکی از انواع مفید ترین لبنیات است که مصرف آن نیز فواید بسیار زیادی را برای فرد به دنبال خواهد داشت. ماست ها انواع مختلفی دارند که یکی از انواع محبوب و بسیار مفید آن

نگهداري محصولات چرمی | 9 توصيه براي نگهداري بهتر چرم  

نگهداری محصولات چرمی راههای نگهداری چرمچرم همیشه ماده اولیه گرانی بوده و دوخت آن نیز مهارت زیادی می‌طلبد بنابراین همیشه محصولات چرمی بسیار گران بوده‌اند. این روزها که کارخانه‌های تولیدی چرم ایرانی، تخفیف‌های خوبی برای حراج‌های خود قایل می‌شوند، شاید بتوانید یک محصول چرمی با قیمت مناسب پیدا کنيد. وقتی چرم می‌خرید، خیالتان راحت است که سال‌ها بدون دغدغه از فرسوده شدن، می‌توانید از آن استفاده کنيد. با این حال، نگهداری محصولات چرمی هم نکته‌هایی دارد که اگر آنها را در نظر داشته باشید، طول عمر لباس و کیف و کفش خود را بالا برده‌اید.برای نگهداری بهتر چرم به نکات زیر توجه کنيد:1.همیشه چرم را خوب گردگیری کنيد. اگر گل و گرد و خاک روی چرم بماند، به مرور زم

مطالب جدید