طرز تهیه سوپ برنج و خامه با سبزیجات -آکا

مجموعه : آشپزی و تغذیه
در این بخش از آشپزی ایرانی آموزش طرز تهیه سوپ برنج و خامه با سبزیجات فراهم شده است؛همراه با آکا ایران در بخش آشپزی ایرانی برای طرز تهیه سوپ برنج
آشپزی ایرانی - مجله اینترنتی آتایران:
,آشپزی،آشپزی ایرانی،آشپزی ایرانی در آکا ایران،آشپزی ایرانی در آکا ایران،طرز تهیه سوپ برنج،سوپ برنج و خامه با سبزیجات،آکا ایران،مجله اینترنتی،مجله،مجله آشپزی،آکا ایران،آتا,[categoriy]

طرز تهیه سوپ برنج و خامه با سبزیجات -آکاآشپزی،آشپزی ایرانی،آشپزی ایرانی در آتا ایران،آشپزی ایرانی در مجله اینترنتی آتا ایران،طرز تهیه سوپ برنج،سوپ برنج و خامه با سبزیجات،مجله اینترنتی آتا ایران،مجله اینترنتی،مجله،مجله آشپزی،آتا ایران،آتا

آکاایران: طرز تهیه سوپ برنج و خامه با سبزیجات



دستور پخت سوپ برنج و خامه با سبزیجات آشپزی ایرانی


مواد لازم:
به گزارش آکاایران: آب مرغ غلیظ یک لیتر.
سبزیجات دلخواه مثل هویج و قارچ.
نصف سینه مرغ ریش شده ۱ عدد.
برنج یک پیمانه.
نمک و فلفل.
آرد ذرت سه چهارم پیمانه.
کره نصف پیمانه.
خامه ۲ پیمانه.
طرز تهیه:
1.مرغ را بپزید و ریش کنید.آب مرغ و آب را داخل یک ظرف بریزید
و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید. 2.سبزیجات را اضافه کنید وقتی شروع به جوشیدن کرد،
 برنج را اضافه نمایید.
3.نمک و فلفل و آرد را با هم مخلوط کنید.
4.کره را روی حرارت متوسط ذوب کنید.می توانید سبزیجات دلخواه را برای عطر غذا،
درون کره بریزید.زمانی که کره شروع به جوشیدن کرد،دمای آن را کم کنید.
5.سپس مخلوط آرد را به تدریج به کره اضافه نمایید و مدام کره را به هم بزنید
 تا زمانی که ترکیب آنها به صورت خمیر دربیاید.
6.خامه را به تدریج، آرام آرام به خمیر اضافه کنید و مدام مواد را به هم بزنید
 تا سس با هم مخلوط شوند. ترکیب آنها می بایست حدود ۵ دقیقه روی حرارت بماند
 تا کاملاً غلیظ شود.
7.ترکیب خامه را به برنج پخته شده اضافه نمایید.

منبع:آکا ایران

مطالب مرتبط :

چگونه شیرینی و آجیل تازه و سالم را برای عید تهیه کنیم؟

گزارش ریزگردهای خوزستان تهیه شد

با این مواد شوینده دست‌ساز خانه‌تان را برق بیاندازید + طرز تهیه

طرز تهیه کرم وانیلی

تهیه سه غذای معروف لبنانی، با دستور سرآشپز لبنانی

نرخ برنج ایرانی در بازار چقدر است؟

مطالب جدید